Menggali Potensi Bisnis dari Budidaya Microgreen
BERITA TERBARU INDONESIA, JAKARTA — Pekerja memantau tanaman microgreen di Area Microgreen Sayurmini, Mampang, Jakarta, Jumat (9/5/2025).
Microgreen merupakan jenis sayuran kecil yang dapat dipanen dalam waktu sekitar 10–15 hari, dan tidak membutuhkan lahan yang luas.
Berbagai jenis tanaman microgreen seperti brokoli, sawi, lobak, kacang polong, dan lainnya dirawat dengan intensif di lokasi ini.
Seluruh proses budidaya dilakukan tanpa penggunaan zat kimia berbahaya seperti pestisida, sehingga hasilnya aman langsung dikonsumsi.
Produksi microgreen dari Sayurmini telah didistribusikan ke berbagai restoran, supermarket, hingga platform marketplace. Harganya sekitar Rp35.000 per kemasan dengan berat 50 gram.
